Il y a quelques mois sont nés Sacha et Sofia. Leur maman, à qui j'avais demandé quoi leur offrir, m'a dit qu'elle n'avait pas de couverts quand viendrait l'heure des premières purées. J'en ai trouvé qui me plaisaient mais l'emballage d'origine n'était pas terrible.

J'ai farfouillé dans mes affaires de scrap pour trouver un joli papier aux couleurs toutes douces, quelques décorations assorties et j'ai créé un gabarit

(cliquez sur les photos pour agrandir)

et voilà le résultat!

Qu'en pensez vous? N'hésitez pas à laisser un commentaire ça fait toujours plaisir!

Par goût du challenge, il nous arrive entre sœurs d'imposer un thème pour un dîner entre nous! Repas monochrome, asiatique, ingrédient unique ou insolite... pas besoin de faire top chef pour s'éclater!

Pour 8 mini crèmes brûlées au Grand-Marnier:

175 gr de crème fraîche liquide entière

2 jaunes d'oeufs

35 gr de sucre

6 c. à c. de Grand-Marnier

Mélanger les ingrédients et cuire 20 mn au bain marie à 120°

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Tuiles aux amandes et au jus d'orange:

60 gr de jus d'oranges

120 gr de sucre glace

60 gr de beurre fondu

50 gr de farine

60 gr d'amandes mondées et concassées

Mélanger le sucre glace, la farine, le jus d'oranges, les amandes et le beurre fondu en respectant cet ordre. Mettre au frais 1 heure

A l'aide d'une petite cuillère former des tas sur une plaque de cuisson anti-adhésive (ou recouverte de papiers cuisson).

Enfourner 6 à 8 minutes à 200°.

Déposer les tuiles dès la sortie du four sur un rouleau à pâtisserie, une bouteille... pour les former. Vous pouvez aussi les laisser refroidir à plat.

et pour finir cette assiette quelques quartier d'orange pelée à vif et une lanière d'orange confite trempée dans du chocolat noir!

Depuis que ma fille a vu le dessin animé Rio (un Disney), elle veut se déguiser en perroquet!!!

Alors aussitôt dit, aussitôt fait! Non, je rigole  car pour information, mes compétences en couture se limitent à recoudre un bouton. Donc, j'ai trouvé comme solution de découper de la polaire et d'assembler les différents morceaux avec de la colle chaude.

J'ai choisi de découper une silhouette d'oiseau assez vague pour créer un support à mes plumes (étape qui n'est pas indispensable) dont la hauteur et la largeur correspondent à la taille de ma fille debout et bras écartés.

Ensuite, à l'aide d'un papier cartonné, j'ai fait ma plume de base, le carton sert alors de pochoir (attention à mettre votre coup de crayon ou feutre sur le coté qui est le moins joli de la polaire et qui sera caché).

Le plus important sont les plumes de couleurs en bout de queue et d'ailes (ici bleues et jaunes), car le reste c'est du "remplissage". Décaler légèrement la plume centrale de la queue. Couper le bas de la silhouette qui dépasse.

Quand vous faites les ailes, commencer par découper le bas en pointe. Ensuite, une fois les premières plumes de la première aile collées, pliez votre tissu en deux pour travailler au maximum en symétrie.

Vous pouvez passer aux plumes rouges, en travaillant symétriquement pour l'esthétique. Commencez par la queue puis remontez sur les ailes.

Couper le haut de la silhouette. Ensuite, à l'aide de (la tête) de votre enfant, confectionnez le bec et les yeux comme un bonnet.

Collez le au reste du corps, en prêtant attention que la hauteur totale, bonnet mis sur la tête, ne fasse pas trop traîner les plumes de la queue par terre!

Moi j'ai choisi de coller un sweat en polaire en plus (facilité pour se déguiser et chaleur en ce mardi gras début mars). Je pense que l'on doit pouvoir réaliser ce déguisement directement sur le sweat, en collant les plumes du haut vers le bas.

Et voilà, je vous montrerais bien des photos du déguisement porté, mais mon oiseau était trop excité pour tenir en place!!!

Ce charmant petit oiseau est parti pour un long voyage puisque il lui faut faire cinq cent kilomètres pour présenter nos bons vœux d'anniversaire à notre beau-frère.

Un des papiers qui la compose ( celui à fond bleu ) arrive tout droit de New-York.

J'ai la chance d'avoir un mari qui me laisse vivre mes passions créatives sans râler (même si la table est parfois recouverte de matériel de scrap au moment de manger ou quand j'achète une douzaine de verrines "trop belles et absolument indispensables" alors que le placard déborde et ne ferme plus...). Je dirais même qu'il n'est pas avare de compliments quand il trouve qu'une bidouille ou un dessert est réussi! J'étais donc particulièrement contente de lui faire la surprise de ce gâteau avec l'aide de ma soeur toujours complice de ces moments là...

La voiturette est en pâte d'amande colorée. Les arbres sont de grosses guimauves recouvertes de sucre vert sur lesquelles sont collés des bonbons et des décorations pour imiter différents feuillages. Elles sont plantées dans un micado en guise de tronc.

Le petit pont est en micados et le sable en biscuits mixés.

Le lac est simplement fait de chantilly colorée. Dans ce gâteau tout se mange après avoir enlevé les cure-dents entourés de pâte d'amande qui ont servi de structure pour tenir le toit de la voiturette.

Et au fait, connaissez vous le gazon comestible?

C'est tout simplement de la noix de coco râpée et du colorant alimentaire vert passés au robot avec la lame non tranchante. Le gâteau est d'abord recouvert de chantilly puis de noix de coco verte!

Qu'en pensez vous?