...l'émission du meilleur pâtissier qui m'a inspiré cette recette. J'avais très envie d'essayer le craquelin et je ne suis pas déçue!     D'abord préparer la pâte à craquelin: Mélanger 40 gr de beurre doux mou, 50 gr de farine, 50 gr de cassonade et une pincée de fleur de sel. Etaler au...