...et le gingembre à feu vif pendant 5 minutes en remuant souvent. Ajouter les nouilles, les pousses de soja et enfin une belle cuillère à soupe de sauce huître, ainsi que deux ou trois cuillères à soupe d'eau. Bien remuer et servir parsemé de coriandre ciselée. A vos baguettes: dégustez!  ...

...besoin: 4 pilons de poulet, une noisette de gingembre, le jus d'un citron vert, une gousse d'ail, coriandre fraiche, basilic frais, citronnelle, 1 clou de girofle, quelques graines de coriandre, 1 graine de cardamome, une belle pincée de curry. Dans un premier temps, hacher tous les ingrédients...