...brioche classique   et je l'ai recouverte d'un glaçage crémeux au chamalow ( clic ) Le lapinou et ses carottes fraîchement sorties de terre (biscuit au chocolat écrasé) sont en pâte à sucre. Vous trouverez quelques conseils pour le travail de la pâte à sucre dans l'article du gâteau...