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Par ARLISAN dans PLATS ET ACCOMPAGNEMENTS le 19 Avril 2013 à 21:38...barbez-le d'une tranche de lard, en serrant légèrement. Vous pouvez rassemblez vos "tournedos" par 3 ou 4 sur 2 brochettes, vous aurez un ensemble plus pratique et plus solide à retourner sur le grill. Vous pouvez mélanger votre assaisonement (herbes, ail, sel, poivre, paprika et 1...