J'ai la chance d'avoir un mari qui me laisse vivre mes passions créatives sans râler (même si la table est parfois recouverte de matériel de scrap au moment de manger ou quand j'achète une douzaine de verrines "trop belles et absolument indispensables" alors que le placard déborde et ne ferme plus...). Je dirais même qu'il n'est pas avare de compliments quand il trouve qu'une bidouille ou un dessert est réussi! J'étais donc particulièrement contente de lui faire la surprise de ce gâteau avec l'aide de ma soeur toujours complice de ces moments là...

La voiturette est en pâte d'amande colorée. Les arbres sont de grosses guimauves recouvertes de sucre vert sur lesquelles sont collés des bonbons et des décorations pour imiter différents feuillages. Elles sont plantées dans un micado en guise de tronc.

Le petit pont est en micados et le sable en biscuits mixés.

Le lac est simplement fait de chantilly colorée. Dans ce gâteau tout se mange après avoir enlevé les cure-dents entourés de pâte d'amande qui ont servi de structure pour tenir le toit de la voiturette.

Et au fait, connaissez vous le gazon comestible?

C'est tout simplement de la noix de coco râpée et du colorant alimentaire vert passés au robot avec la lame non tranchante. Le gâteau est d'abord recouvert de chantilly puis de noix de coco verte!

Qu'en pensez vous?

Voici quelques photos de la fête des 40 ans de mon mari. J'ai eu beaucoup de mal à trouver des idées sur le net pour m'en inspirer et dans les boutiques c'était carrément le néant!

Au final c'était assez sobre, dans les mêmes tons que la carte d'invitation  et ça a plu au principal intéressé... c'est l'essentiel, non?

La déco florale d'un peu plus près:

La quarantaine n'a pas eu l'air de le traumatiser quand il a soufflé les bougies de son gâteau  , qu'en pensez vous?

Mon mari est un grand amateur de golf. C'est donc ce thème qui m'a inspiré pour fêter son quarantième anniversaire.

D'abord l'invitation:

Fermée

Ouverte

Pour la réaliser, j'ai utilisé un set de tampon de la marque stampin up que j'aime bien. La balle de golf je l'ai faite en pâte fimo grâce à un petit moule en silicone  qui est normalement destiné au travail de la pâte à sucre.

Les autres empreintes m'ont servi pour la déco de table.

Des petits pains au lait bien meilleurs que ceux du commerce et au moins on sait ce qu'il y a dedans!

ingrédients:

500 gr de farine

100 ml d'huile

250 ml de lait

50 gr de sucre

1 sachet de levure boulangère

1 oeuf

Mélanger la farine et le sucre dans un grand saladier, creuser un puits. Verser l'oeuf battu, l'huile et le lait tiédi dans lequel on aura fait fondre la levure.

Bien mélanger (on obtient une pâte souple qui ne colle pas au saladier).

Recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud (j'ai sur mon four un programme 30° qui est idéal)

Dégazer la pâte (en mettant un coup de poing en son centre pour enlever l'air). Façonner des petits pains de 60 gr.

Laisser reposer 30 mn et cuire à 180° pendant 10 à 15 mn.

Encore tièdes à la sortie du four ils sont à tomber. Pour pouvoir les apprécier le lendemain conservez les dans une boite hermétique ils resteront bien moelleux.

 J'ai essayé cette recette hier, je vais vite m'y remettre et essayer d'en congeler pour les goûters à la garderie.

Hier j'ai soufflé une bougie de plus et j'ai eu la bonne surprise de trouver trois jolies cartes dans ma boite aux lettres:

de ma maman

de ma belle maman

de ma copine Paula

Merci et bisous!