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Un p'tit clin d'oeil à manger de bon coeur pour le repas d'Halloween:
Pour faire cette méchante citrouille, il faut étaler un rond assez épais de pâte à pain.
Ensuite, il faut entailler en dent de scie la bouche (en écartant ensuite les deux parties).
Puis utiliser un petit emporte pièce rond pour trouer les yeux et utiliser les parties récupérées pour faire les sourcils.
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Facile, rapide et affreusement de saison...halloween...même pas peur: vos petits monstres vont adorer...
Les ingrédients:
1 pâte à pizza fraiche prête à dérouler
sauce tomate
mozzarella
olives noires
Découper la pâte en formes ovales.
Etaler la sauce tomate, disposer des bandes de mozzarella ajouter deux rondelles d'olive.
Cuire au four (selon les indications sur le paquet de pâte à pizza)
et le tour est joué!
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Grace à ces charmantes chauve-souris je suis sûre que même les enfants les plus récalcitrants se régaleront de cette soupe diabolique...
Ingrédients:
1 kg de citrouille
1 oignon
crème
sel, poivre
pâte feuilletée
graines de pavot
Je n'ai pas d'emporte pièce chauve-souris. J'ai découpé une silhouette dans du papier cartonné et j'ai coupé la pâte au couteau en suivant les contours de mon gabari.
J'ai posé les chauve-souris sur une plaque de cuisson non adhésive, généreusement saupoudré de pavot, mis une feuille de papier cuisson et une plaque dessus (pour éviter que la pâte feuilletée gonfle et se déforme à la cuisson).
Et hop! direction: les flammes de l'enfer le four bien chaud pour une dizaine de minutes.
Faire revenir l'oignon émincé et la citrouille coupée en dés dans un peu de beurre.
Ajouter de l'eau au niveau des légumes, le bouillon de cube et cuire jusqu'à Ce que la chair soit bien tendre.
Mixer, ajouter la crème, assaisonner et servir bien chaud
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Halloween approche à grands pas et voilà une idée toute simple pour décorer votre table de fête!
En plus dès le lendemain, vous pourrez vous faire une bonne soupe ou un délicieux velouté avec votre déco !!!
Il faut pour cela une belle citrouille, un couteau pointu et très coupant, des gants en latex, un crayon noir aquarellable (ou de maquillage!) et une noix!
Faire une ouverture autour de la queue de votre citrouille en coupant au couteau un "couvercle" que vous pourrez ôter pour évider votre cucurbitacé (donc assez large pour que votre main passe) "en cône" pour que la partie retiré ne retombe pas dans la citrouille une fois ré-emboité!!!
Evider ensuite votre légume (prenez des gants en latex, parce que la couleur reste longtemps sur la peau malgré les nombreux lavage de mains!). Pour racler la pulpe, je me suis servi d'un coquillage (qui était assez petit pour rentrer dans ma citrouille).
Quand l'intérieur est propre, vous pouvez commencer à dessiner le visage de votre citrouille. Vous avez plusieurs épaisseurs possible à retirer: la peau, la chair blanche juste sous la peau la chair orange et enfin le vide, que l'on met en évidence avec des bougies.
A vous de jouer!
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Voici la orange sorcière
et la noire vampire
Pour réaliser ces boites j'ai utilisé le poinçon "boite de lait miniature" de la marque stampin up avec ma big shot (machine de découpe)
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